作为一个城市图书零售网点的构成,应该是大与小结合,综合与专业结合,大众和个性结合。开设专业书店是图书市场细分化的需求?熏读书人喊了多年的“买书难”在图书市场高度繁荣的今天的上海也未得到根本性解决,原因之一就是上海专业书店的发展还很不充分。
专业店是成熟市场的结果 零售业态现大致可分为8种:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场。其中,专业店、大型综合性超市和仓储式商场为近年来发展较快的零售业态。 所谓专业店,是指专门经营某一门类商品,并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对该类商品选择需求的零售业态,如专营电器、建材用品、家具、礼品等的商店。 对于图书经营而言,当市场出现超级庞然大物并试图垄断经营时,一些独立经营的中小书店最好的应对方法也许就是专业书店业态。
上海专业书店的发展历程 上海专业书店的发展始于1950年代,在1990年代发展最为鼎盛。当时的专业书店以中国科技图书公司(上海科技书店)为龙头,有上海外文书店、上海古籍书店、学术书苑等,都曾经风光一时。像学术书苑吸引了上海市领导汪道涵同志的经常光顾,少年儿童书店由宋庆龄题写店名。 20世纪末,中国科技图书公司、上海音乐书店并入上海新华书店成立上海新华发行集团,上海图书公司(上海古籍书店、上海旧书店等)归入上海世纪出版集团。 与此同时,专业书店开始走下坡路,学术书苑、上海工具书店、上海交通书店相继关闭。中国科技图书公司在迁出河南中路之前的几年一直处于亏损状态,上海音乐书店在几经搬迁之后,规模缩小了很多,少年儿童书店的店面租给了面包房、服饰店,原来在徐家汇地区的艺术书店在市政动迁搬入华山路后,处于亏损状态。其他专业书店也举步维艰,只有上海建筑书店的效益还可以,每年营业额有600万元左右,但如果店面按照市场租金来计算,也不过保本而已。 原有专业书店普遍不景气的原因有以下几个:一是专业性呈通用性趋势发展,如上海工具书店、少年儿童书店所经营的图书品种已经成为综合书店的通用经营品种,单纯以同类品种齐全,“人多我齐”为目标就显得无足轻重了。二是没有在投入产出方面下功夫,如中国科技图书公司、少年儿童书店虽然以租金差价引进计算机供应商,入驻服饰店、面包店,但没有真正投入到书店的形象改造和服务延伸,只是作为利润进行账面处理,一旦社会平均租金下滑、承租者经营不善则是致命打击。三是一些专业书店都是旧城区的新华书店翻牌,随着大规模的市政动迁,缺失了一方山水,也使多家专业书店没有了生存的空间。 不过,上海外文图书公司(上海外文书店)、上海图书公司近年经营的专业书店却十分红火。上海外文图书公司目前有14个网点,营业面积2800平方米,主要分布在消费水平较高的区域,年销售增长达到13%。上海图书公司有近20个网点,营业面积4000平方米,2006年销售8000多万元,年销售增长10%左右,旗下的专业书店——上海古籍书店、博古斋等都颇有特色,销售年年增长。这些专业书店经营原则是:成熟一个开一个,不断经营不断改善,从陈列、营销到门面装饰,都富有活力,给人以新派、时尚的感觉。
格局和需求 目前上海的专业书店主要有:上海新华传媒股份有限公司旗下的企业家书店、上海音乐书店、上海艺术书店、上海科技书店、上海医学书店、上海建筑书店、上海旅游书店、教材书店;上海图书公司旗下的上海古籍书店、艺术书坊;上海外文书店旗下的14个经营外文书刊为主的网点;以鹿鸣书店、企鹅书店等为代表的民营书店(见表1)。 上海地区独立经营、有独立店铺的书店有3000多家,虽然图书营业网点数量不少,但发展并不均衡,表现为综合性书店占据市场的绝对优势,专业书店、个性书店寥寥无声。 作为一个城市图书零售网点的构成,应该是大与小结合,综合与专业结合,大众和个性结合。开设专业书店是图书市场细分化的需求,读书人喊了多年的“买书难”在图书市场高度繁荣的今天也无法得到根本性解决,原因之一就是上海的专业书店发展还很不充分。书店不仅要为大众服务,还要为小众服务、为高端读者服务,这就需要专业书店来体现。 我们认为,上海还缺少的专业书店类型大致还有: 西文书店 上海外国人常住人口很多,读者群不小,目前上海仅有三四家西文书店,发展空间很大。开设西文书店符合上海国际化大都市的定位,但要有全球同步销售、网上订购配送的功能服务。
表1:上海专业书店一览

艺术书店 上海图书公司开办的艺术书坊最初只是上海古籍书店的一个柜台,开了两年,年销售超过800万元,艺术门类的销售额超过上海书城。因此,还存在开办此类专业书店的空间,与办学、展览、讲习配套运行效果更好。 育儿书店 育儿类图书在综合书店一向卖得很好,如今对子女的培养是父母比较重要的一项开支。育儿书店可增加服饰、食品等与育儿关联的产品、服务。 律师书店 律师在上海是新兴阶层,收入也很高。开设律师书店可与法律、维权知识的普及结合。 其他 旅行书店,宠物书店,收藏书店,女性书店也具备一定的市场空间。可继续细分专业图书,如音乐书店,可分成乐器书店、琴谱书店等。 有一些专业书店经营状况良好,获得了专业人士颇高的认同度。譬如中国建筑工业出版社在上海开了多家连锁书店,同济大学附近的两家营业面积比上海建筑书店大。再譬如在企业家书店面临经营困难的局面下,由上海天翼投资管理有限公司投资的“天翼图书”就做得很好。该公司的核心业务是通过公司会员制,为企业高层提供从图书资讯、度身筛选、购买到配送的一站式个性化的中英文图书书服务。
盈利模式探索 考察一些成功专业书店的经验,探索若干专业书店的赢利模式,从中可以发现一些值得借鉴的做法: 不宜过大 营业面积不需要很大,几十平方米,一两百平方米,都可以开,这样房租的成本就不会很大。鹿鸣书店开在复旦大学的附近,最初就十几平方米,现在也不到100平方米,但容纳了上万种图书品种。 定位明确 专业书店的定位要非常明确,且讲究品种数量的齐全。专业图书一般初版印数3000~5000本,短时间内不会再印,所以看准了首次进货要相对多一点,以保证供货量。所谓“人无我有,人有我快,人快我全”,就是专业书店的特点。 经营者专业 书店越专业,对经营团队的要求越高,经营者要和专业读者群保持密切的关系,包括业务员和营业员,也应该具备一定的专业知识,如果对这个专业不熟悉,则很难成规模。 进货独立 开设专业书店,独立进货很关键。如果按照目前做连锁书店的经营模式进行集体配送,对于专业书店的长远发展不利。 商品关联 单纯经营专业图书,已经显得不太理性了,关联商品共赢是比较好的做法。为什么理发店提供时尚美发杂志,咖啡店提供免费报刊供人翻阅?专业书店可以换位思考,来请人编书,请人喝咖啡,请人坐堂诊疗等。 自我营销 专业书店要把触角伸到专业读者群的各个层面,在专业的圈子进行宣传,增加书店的知名度,可以和该专业的协会、俱乐部等机构取得联系,并通过营销活动,吸引专业读者。 开设网上书店 随着互联网的日益发达,网络成为一种人们非常熟悉的购物方式。单靠实体书店的销售,无疑会冒更大的风险,开设专业书店,一定要与网络结合,国外成功的专业书店早已与网上书店并行经营。 呼唤独立书店 除了专业书店外,上海还应开设一批独立书店。专业书店服务的对象是高端读者,总量有限,因此,需要一批有特色的独立书店。上海应该鼓励开设像季风书园这样的独立书店。季风书园的定位非常清晰,它的读者对象是白领,只经营文学、艺术、历史、经济、哲学等类别的人文图书,已经成为上海的文化坐标。 [1] [2] 下一页 |