7月17日上午，由河南人民出版社联合河南省学前教育发展中心共同开展的“健康生活从食育开始”儿童食育绘本创作分享会，在济南书博会4号展馆的河南展区如期举行。河南省实验幼儿园的韩晓德主席、方明荣书记、李湘菊园长出席。
来自教育部基础教育教学指导委员会专家，河南省学前教育发展中心主任，河南省实验幼儿园党委书记、园长张秋萍女士，围绕儿童健康饮食这一主线，分享食育是尊崇天地自然之道，传承祖先优秀的饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心灵康乐的基础教育，通过食育教育，让我们立足中国传统文化和教育生活化，依食而养，借食而育，做好家庭教育第一课，筑牢家庭幸福和兴旺的根基。食育绘本即是最好的表达。截至目前，河南人民出版社已经出版发行了张秋萍园长创作的“儿童食育系列”20余种，填补了我国食育教材的空白。
